Da Cás Draguetti, Bárbara, et al. “A evolução Da retenção No Curso De Engenharia De Alimentos Da UFRGS: Um Estudo De Caso”. CIENTEC - Revista De Ciência, Tecnologia E Humanidades Do IFPE, vol. 11, nº 1, julho de 2025, p. 76-90, doi:10.5281/zenodo.20717745.